Pengembangan UMKM Teh Legok melalui Program KPM di Desa Legoksayem, Banjarnegara

Abstrak

Kuliah Pengabdian Masyarakat (KPM) merupakan bentuk implementasi peran perguruan tinggi dalam memberdayakan masyarakat melalui penerapan ilmu dan keterampilan mahasiswa. Kegiatan KPM yang dilaksanakan di Desa Legoksayem, Kecamatan Wanayasa, Banjarnegara, bertujuan mengangkat potensi lokal berupa daun teh menjadi produk olahan khas desa bernama Teh Legok. Melalui metode observasi, wawancara, pendekatan partisipatif, serta pendampingan usaha, mahasiswa merancang program penciptaan UMKM berbasis teh lokal, mulai dari produksi, pengemasan, hingga strategi pemasaran digital. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan nilai tambah pada produk lokal dan munculnya semangat wirausaha di kalangan masyarakat. Meski menghadapi kendala dalam aspek bahan baku dan durasi pelaksanaan, program ini berhasil menjadi model pemberdayaan ekonomi desa berbasis potensi lokal dan sinergi masyarakat-akademisi. Diharapkan Teh Legok mampu berkembang sebagai produk unggulan desa yang berdaya saing.